Im Rahmen der deutschlandweiten "Fairen Woche 2025" informierten die Fairtrade AG und das Nachhaltigkeitsbüro der HSD am 24. September über fairen Handel in der Kakaoproduktion und boten fair gehandelte Schokolade zur Verkostung an. Die Veranstaltung fand zur Mittagszeit im Foyer von Gebäude 2 statt. Sie ist Teil des Engagements der Hochschule Düsseldorf als zertifizierte Fairtrade-University.
Obwohl der Kakaosektor ein milliardenschwerer Wirtschaftszweig ist, leben viele Kakaobäuerinnen und -bauern in Armut. Fairtrade macht sich für bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen im Kakaoanbau stark.
Am Infostand konnten sich Studierende und Beschäftigte dazu informieren, was Fairtrade im Kakaoanbau anders macht und wie man fair gehandelte Kakaoprodukte im Supermarkt erkennen kann. Elf verschiedene Schokoriegel, darunter Riegel mit Kokos-, Caramel, Nougat oder Quinoa-Füllung, aus dem Produktsortiment der Fair-Handelsorganisation GEPA konnten am Stand verkostet werden.
Studierende und Beschäftigte waren dazu eingeladen an einer Umfrage teilzunehmen: „Achtest du beim Kauf von Kakaoprodukten auf Fairtrade-Siegel?“
Insgesamt haben 113 Personen abgestimmt, davon 94 Studierende und 19 Beschäftigte. Der Großteil der Studierenden, die abgestimmt haben, achten beim Einkauf ab und zu auf faire Schokolade (36 Stimme). Fünf Studierende gaben an nie auf faire Schokolade zu achten, während neun Studierende fast immer auf faire Standards Wert legen. Bei den Beschäftigten gaben sechs Personen an sehr selten darauf zu achten, während es für fünf Personen fast immer ein sehr wichtiges Kaufkriterium ist. Vielen Dank an alle fürs Mitmachen!
Antwortmöglichkeiten
| Studierende (Sektkorken)
| Beschäftigte (Weinkorken)
|
Fast immer
| 9
| 5
|
Häufig
| 26
| 3
|
Ab und zu
| 36
| 1
|
Selten
| 18
| 6
|
Nie
| 5
| 4
|
Summe
| 94
| 19
|
